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【48812】山东鱼场主餐桌上常见的家常烧带鱼
发布时间：2024-08-10
栏目：半岛平台
今日寻渔记小编给我们带来一道超经典家常菜，百吃不厌的红烧带鱼，肉质鲜美，酱汁浓郁，好吃又下饭，大人小孩都超喜爱，简略易上手，爱吃的下同伴必定别错过哦！
3腌制的时分调个酱汁:两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺醋，少数盐和白糖，加半碗水搅匀备用
5锅里留油，爆香葱姜蒜小米辣，放入鱼块倒入酱汁煮3分钟，最终加小半碗淀粉水煮至粘稠，撒点葱花出锅即可~
3.带鱼段能够只是裹满鸡蛋液炸制，也能够在裹满淀粉炸制依据自己口味挑选。
4.酱油上色程度不同依据实在的状况挑选用量，假如觉得色彩不行能够开锅今后加适量老抽调色。
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