冷冻鱿鱼原料系列

2023年中国大黄鱼产量、捕捞量及产量分省市分析[图]

发布时间:2024-08-09 栏目:冷冻鱿鱼原料系列

  大黄鱼(Larimichthyscrocea)是石首鱼科黄鱼属鱼类,又被称为黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等,是国人餐桌上常见的鱼类,被赋予了“国鱼”的美称。大黄鱼是亚热带、暖温性中下层洄游鱼类,广泛分布于我国黄海南部、东海、南海等海域。

  目前我国的大黄鱼养殖模式包括传统网箱养殖、深水抗风浪网箱养殖、围栏养殖和池塘养殖等。2022年我国大黄鱼鱼苗产量258469万尾。

  大黄鱼是我国第一大养殖海水鱼类。2019-2022年我国养殖大黄鱼总产量从22.5增长至29.47万吨,产业大多分布在在福建与浙江两省。大多分布在在宁德市和福州市。宁德市被誉为“中国大黄鱼之都”,全国每年70%左右的大黄鱼养殖产量出自于此。

  2022年我国大黄鱼海水养殖产量257683吨,分省市看,福建、浙江是我国大黄鱼养殖主产地,福建是大黄鱼苗种的主产区,大多分布在在宁德市和福州市。2022年福建大黄鱼产量215231吨,占比全国83.5%。

  海洋捕捞业是我国现代渔业的重要组成部分,对于维护海洋生态文明和促进沿海地区经济发展具备极其重大意义。我国大黄鱼捕捞产业大多分布在在辽宁、广东和海南。2022年广东是我国大黄鱼捕捞产量最高的地区,2022年我国大黄鱼捕捞产量37098吨,广东省大黄鱼捕捞量达25044吨,占比全国捕捞量67.5%。

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