第一次做悉数吃光光了没想到连汤都没剩余

　　1，买回来的小黄鱼内脏去掉，洗净把小黄鱼从鱼头那里切一刀，不要堵截，顺着鱼背，慢慢地将鱼骨和肉分隔。

　　2，片出来的鱼肉用姜丝，黄酒，胡椒粉，水淀粉，盐，白糖，抓拌均匀，再加一点点油，锁住水分，腌制20分钟备用。

　　3，起锅烧油，油热把剔出来的鱼骨煎至双面金黄，参加开水，中火煮15分钟，将鱼汤过滤一遍。

　　4，放入腌好的鱼肉，煮到略微有点微卷的时分，加盐，葱花，调味关火。起锅烧水，水开下挂面煮熟，参加碗里，加上方才煮好的鱼汤，就能开端享用了。超级鲜美。

　　1，买回来的鸡胸肉洗净，切薄片，加一勺蚝油，一勺生抽，半勺淀粉，适量料酒，少量盐，抓拌均匀腌制十分钟备用。

　　2，锅里喷油，油热把腌制好的鸡胸肉煎至双面金黄，参加蒜末，大火翻炒30秒左右参加提早切好的胡萝卜片。

　　1，鸡翅洗净后对半切开，起锅烧水，水开下锅焯水两分钟，捞出沥干水分备用。

　　2，起锅烧油，油热下焯水的鸡翅煎至双面金黄，下入提早泡好的香菇，切好的胡萝卜，板栗。

　　3，翻炒均匀后参加两勺生抽，一勺蚝油，少量食盐，大火持续翻炒一分钟左右，翻炒入味后倒入泡香菇的水，盖上盖子大火焖20分钟，收汁至汤汁浓稠，就可以出锅开吃了。

　　1，起锅烧油，油热下蒜末炒香后倒入提早切好的胡萝卜片，大火翻炒至胡萝卜片变软后。

　　2，参加提早切好的香菇，再翻炒一分钟左右，参加西芹，加点盐，蚝油调味，大火翻炒一分钟左右就可以出锅开吃了。

　　2，锅里加油，油热下入提早切好的肉末炒至变色，加蒜末，小米辣翻炒出香味后，加一勺豆瓣酱。

　　3，大火炒出红油，倒入焯水的豆腐，加一勺生抽，半勺白糖，多半勺老抽，翻炒均匀，参加多半碗水淀粉，持续用铲子悄悄的推进，一向推进到汤汁浓稠，就可以出锅开吃了。