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【48812】垂涎欲滴的红烧带鱼家常做法滋味超赞让你吃一次就忘不了
发布时间:2024-08-10
栏目:半岛平台
很多人都喜欢吃海鱼,由于它不只口感好,并且营养价值高。比较于淡水鱼,海鱼吃起来没有土腥味,肉质更赋有弹性,口感愈加鲜美。此外,营养价值上讲,海鱼富含多种矿物质与不饱和脂肪酸,比淡水鱼营养价值稍高一点。提到海鱼,就必须提一下鲜美的带鱼了,做法简略易学,吃起来肉质细腻又没有乱刺,真真是好吃得不得了~
无论是新鲜的带鱼仍是冷冻了的带鱼,都能够清蒸、红烧、炖汤,并且怎么做都很鲜美。最重要的是,带鱼不只甘旨,还有暖胃养血、强心补肾、消炎提神、舒筋活血、清脑解乏之成效。尤其是血虚头晕、久病衰弱、营养不良的朋友,能够多吃一些,带鱼有着很好的补养成效。别的,带鱼也是一种雅俗共赏的甘旨食材,爱美的女性朋友常常食用带鱼还能滋补肌肤,让皮肤愈加润滑细腻;老年人常常吃带鱼能够补脑,从而推迟大脑萎缩与防备老年痴呆症。
1、带鱼是很常见的海鱼,因而海腥味比较重,怕腥的朋友做的时分能参加料酒多腌制一瞬间,然后红烧的过程中能够再参加姜片和少量白酒去去腥。
2、剁椒的话,不喜欢也能够不放,不过用剁椒或许红辣椒会让带鱼的色泽愈加艳丽,让人看完垂涎欲滴。回来搜狐,检查愈加多
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